Към съдържанието

  • Вход през Google      Вход   
  • Регистрация


Търсене


Последни коментари



Пчелни продукти


Перга - качество и сушене

Перга - качество и сушене

мар 15 2013 18:14 | BeeMan в Пчелни продукти

Пергата и прашецът са сходни продукти, но в техния биологичен състав и биологична активност съществуват някои разлики. Затова методите за стабилизация на пергата и на прашеца е възможно да се различават. Най-известният метод за консервиране на пчелния прашец, това е изсушаването. По данни на Монтэрдэ (1974), изсушаването с помощта на...

Прочетете повече →    0 коментари    -----    перга

Перга - пчелният хляб

Перга - пчелният хляб

мар 15 2013 18:21 | BeeMan в Пчелни продукти

Всеки човек, занимаващ се с пчеларство е виждал питите, чиито килийки са плътно запълнени с прашец, отгоре залят с мед. Пергата е консервирания от пчелите прашец, който складират в килийките на питите. Отличава се с многократно по-силното си лечебно въздействие от събирания с прашецоуловители цветен прашец. В килийките започват да прот...

Прочетете повече →    0 коментари    -----    перга

Кремообразен мед

Кремообразен мед

мар 01 2013 11:02 | BeeMan в Пчелни продукти

Кремообразният мед е пчелен продукт, при който е налице намеса на човека в процеса на кристализация. За разлика от нормално (естествено) кристализиралият мед, кремообразният има изключително фини кристали, размазва се като масло и обратно на течния мед - не капе. Методът е разработен и патентован от проф. Elton J. Dyce от Cornell Unive...

Прочетете повече →    0 коментари    -----

Видове мед

Видове мед

фев 11 2013 15:13 | BeeMan в Пчелни продукти

МЕД ОТ АКАЦИЯ - Принадлежи към висококачествените видове мед. Пресен, току-що центрофугиран и поставен в стъклен съд, той е прозрачен, кристализира трудно и дребнозърнесто и добива бял (млечен) цвят. Има приятен вкус и аромат. Той има умерено изразени противомикробни и антипротозойни свойства. Съдържа етерично масло, в чийто състав вли...

Прочетете повече →    0 коментари    -----    мед